Il est aussi connu sous le nom de Hubert Saint-Aubin 1.
Il est le fils de Georges Hypolite Saint-Aubin 1 et Virginie Gougeon 1.
Il épouse Joséphine Legault dite Deslauriers le 22 novembre 1887 à Saint-Laurent, Île de Montréal, Québec, Canada 1.
Liste de ses enfants connus:
| Hubert Saint-Aubin | Georges Hypolite Saint-Aubin | François Saint-Aubin | Jean Aubin (1750 - ) | Jacques Aubin |
| Catherine Viau | ||||
| Marie Louise Jérôme dite Larose |   | |||
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| Marguerite Deguire |   |   | ||
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| Virginie Gougeon |   |   |   | |
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1. Note de Gilbert Saint-Aubin - 16 février 2009
La dernière mise à jour de cette personne a été faite le 2009-10-22