Il est aussi connu sous le nom de Pierre Pollet. Il est aussi connu sous le nom de Pierre Paulet 1.
Il est le fils de Antoine Paulet 1 et Anne Loignon 1.
Il naît le 15 octobre 1686. Il est baptisé le 16 octobre 1686 à Saint-Pierre, Île d'Orléans, Québec, Canada 1. Il épouse Geneviève Paradis fille de Jeanne Millois et Pierre Paradis le 19 juin 1724 à Saint-Pierre. Il épouse Marie-Madeleine Gosselin fille de Marie-Charlotte Côté et François Gosselin le 17 janvier 1729 à Saint-Pierre.
Liste de ses enfants connus:
| Pierre Paulet (1686 - ) | Antoine Paulet (1656 - 1722) | Antoine Paulet (1626 - 1695) | Pierre Paulet |   |
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| Marie Deshayes |   | |||
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| Suzanne Miville (1640 - 1675) | Pierre Miville dit LeSuisse (1602 - 1669) | Isaac Miville | ||
| Salomé Lomène | ||||
| Charlotte Maugis (1607 - 1676) |   | |||
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| Anne Loignon (1663 - 1722) | Pierre Loignon (1621 - 1690) | Denis Loignon |   | |
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| Françoise Chapelier |   | |||
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| Françoise Roussin (1631 - 1691) | Jean Roussin (1597 - 1682) | Pierre Roussin (1571 - 1603) | ||
| Jeanne Nyeullé (1573 - 1636) | ||||
| Madeleine Giguère (1605 - 1650) | Jean Giguère dit l'aîné (1571 - 1639) | |||
| Madeleine Viette ( - 1650) | ||||
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1. Tanguay - Volume 1, p. 468
La dernière mise à jour de cette personne a été faite le 2020-11-11