Elle est aussi connue sous le nom de Marie Catherine Hudon dite Beaulieu 1.
Elle est la fille de Nicolas Hudon 1 et Marie-Catherine Bérubé 1.
Elle naît le 26 novembre 1782 à Rivière-Ouelle, Québec, Canada 1. Elle est baptisée le 26 novembre 1782 à Rivière-Ouelle 1. Elle épouse Pierre Plourde fils de Marie Charlotte Ouellet et Denis Plourde le 7 octobre 1805 à Rivière-Ouelle 1. Elle décède le 13 juin 1855 à Rivière-Ouelle 1. Elle est inhumée le 15 juin 1855 à Rivière-Ouelle 1.
Liste de ses enfants connus:
Marie Catherine Hudon dite Beaulieu, Mathilde Bérubé, Pierre Plourde et Isaac Plourde résident à Rivière-Ouelle en 1851 1.
| Marie Catherine Hudon dite Beaulieu (1782 - 1855) | Nicolas Hudon |   |   |   |
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| Marie-Catherine Bérubé (1754 - ) | André Bérubé (1711 - 1793) | Pierre Bérubé (1682 - 1736) | Damien Bérubé (1647 - 1688) | |
| Jeanne Savonnet (1641 - 1721) | ||||
| Geneviève Dancosse (1687 - 1745) | Pierre Dancosse (1645 - 1697) | |||
| Marie-Madeleine Bouchard (1665 - 1755) | ||||
| Marie-Joseph Vésina (1718 - 1796) | Pierre Vésinas (1677 - 1756) | François Vézinat (1642 - 1701) | ||
| Jeanne Marié (1645 - 1684) | ||||
| Jeanne Letartre (1683 - 1765) | Charles Letartre (1657 - 1712) | |||
| Marie Maheu (1663 - 1747) | ||||
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1. Note de Jacques Tremblay - 7 avril 2015
La dernière mise à jour de cette personne a été faite le 2015-04-09