Il est aussi connu sous le nom de Etienne Huot dit Saint-Laurent 1.
Il est présent lors du mariage de Madeleine Daigle et Jean Baptiste Demers célébré par Michel Dufresne le 30 septembre 1823 à Saint-Nicolas, Chaudière-Appalaches, Québec, Canada 1, 2.
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1. Actes originaux et minutes - Saint-Nicolas, 1823, p. 18, M15 {marchif}
2. Actes originaux et minutes - Saint-Nicolas, 1826, p. 19, S31 {marchif}
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