Il est aussi connu sous le nom de Pierre-Eustache Coignac 1.
Il est le fils de Pierre-Eustache Coignac 1 et Anne Derenom 1.
Il est baptisé le 23 novembre 1743 à Québec, Capitale-Nationale, Québec, Canada 1. Il est inhumé le 15 décembre 1743 à Québec 1.
| Pierre-Eustache Coignac (1743 - 1743) | Pierre-Eustache Coignac (1715 - 1744) | Pierre Coignac (1675 - 1741) | Claude Cognac ( - 1678) |   |
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| Françoise Simon (1646 - 1699) | Pierre Simon | |||
| Marie Gervaise | ||||
| Louise Plante (1678 - 1733) | Jean Plante (1626 - 1706) | Nicolas Plante (1590 - 1647) | ||
| Isabelle Chauvin ( - 1646) | ||||
| Françoise Boucher (1636 - 1711) | Marin Boucher (1589 - 1671) | |||
| Perrine Mallet (1606 - 1687) | ||||
| Anne Derenom (1723 - ) | Jean De Renom (1688 - ) | Thomas DeRenom |   | |
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| Anne Guéné |   | |||
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| Marguerite Joly (1684 - 1759) | Jean Joly (1639 - 1691) | René Joly | ||
| Mathurine Dupas | ||||
| Marguerite Amiot (1656 - 1724) | Sieur Mathieu Amiot de Villeneuve (1629 - 1688) | |||
| Marie Miville dite LeSuisse (1632 - 1702) | ||||
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1. Tanguay - Volume III, p. 107 {marchif}
La dernière mise à jour de cette personne a été faite le 2022-11-25