Il est aussi connu sous le nom de Joseph Proulx 1.
Il est le fils de François Proust 1 et Marie-Louise Bernard 1.
Il épouse Rosalie Mathieu, fille de Joseph Mathieu et Marie-Josephte Paquin le 7 novembre 1815 à Deschambault, Québec, Canada 1.
Liste de ses enfants connus:
| Joseph Proulx | François Proust | Joseph Prou (1721 - ) | François Prou (1686 - ) | Jean Prou (1641 - 1703) |
| Catherine Pinel (1658 - 1723) | ||||
| Marie-Thérèse Faucher (1688 - ) | Léonard Faucher dit Saint-Maurice (1644 - 1726) | |||
| Marie Damois (1649 - 1708) | ||||
| Jeanne Martin | Étienne Martin |   | ||
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| Geneviève Harbour ( - 1764) |   | |||
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| Marie-Louise Bernard | Pierre Bernard | Jean Bernard |   | |
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| Jeanne Bourguilla |   | |||
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| Félicité Dion (1734 - ) | Pierre Dion (1674 - 1737) | Jacob Dion (1641 - ) | ||
| Jeanne Lecomte (1653 - ) | ||||
| Ursule De Lessart (1694 - ) | Charles Lessard (1656 - 1740) | |||
| Marie-Anne Caron (1665 - 1750) | ||||
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1. Fichier GEDCOM de C. Leduc -
La dernière mise à jour de cette personne a été faite le 2012-06-18