Il est aussi connu sous le nom de Gervais Émond 1.
Il est le fils de Robert Émond 1 et Catherine Dompierre 1.
Il est baptisé le 24 septembre 1713 à Saint-François, Île d'Orléans, Québec, Canada 1. Il épouse Louise Guimond fille de Joseph Guimond et Anne Paré le 27 août 1731 à Sainte-Anne-de-Beaupré, Sainte-Anne-de-Beaupré, Montmorency, Québec.
Liste de ses enfants connus:
| Gervais Émond (1713 - ) | Robert Émond (1671 - ) | René Émond (1640 - ) | Jean Edmond |   |
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| Jeanne Charié |   | |||
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| Marie Lafaye (1639 - 1708) | Pierre Lafaye |   | ||
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| Marguerite Constantin |   | |||
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| Catherine Dompierre (1673 - ) | Charles Dompierre dit Saint-Martin (1651 - 1688) | Rémy Dompierre |   | |
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| Catherine Forget |   | |||
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| Marie-Agnès Destouche (1646 - 1728) | Pierre Destouches |   | ||
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| Marie Gulet |   | |||
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1. Tanguay - Volume 1, p. 224
La dernière mise à jour de cette personne a été faite le 2018-07-29